Puf böreğinden esmer şekerli çıtır tarçınlı rulolar

Puf böreğinden esmer şekerli çıtır tarçınlı rulolar

Harika aroması ile bu gevrekler her çay partisini ayrı bir keyif haline getiriyor. Puf böreği hafif ve orta derecede tatlıdır ve yoğun tarçın tadına kimse karşı koyamaz.

Lütfen tarifi değerlendirin

4 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 100 g tereyağı
  • 5-6 yemek kaşığı esmer şeker
  • 3-4 çay kaşığı tarçın
  • 450 g puf böreği
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı süt

Talimatlar

  1. Fırını 190°C’ye ısıtın.
  2. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin.
  3. Tereyağını bir tencerede veya mikrodalgada eritin.
  4. Esmer şeker ve tarçını bir kapta karıştırın.
  5. The puf böreği Yaklaşık 5-7 mm kalınlığında ve dikdörtgen şeklinde açın.
  6. Hamuru eritilmiş tereyağı ile yağlayın.
  7. Tarçın şekeri serpin.
  8. Ardından sıkı bir rulo yapın.
  9. Ruloyu kesin 2 ila 3 cm kalınlığında tarçınlı rulolar halinde
  10. Tarçınlı ruloları hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin.
  11. Yumurta sarısı ve sütü bir çatal kullanarak çırpın.
  12. Tarçın rulolarını bu karışımla ezin.
  13. Tarçınlı ruloları pişirin 20-30 dakika altın rengine kadar.

Araçlar

  • pişirme kağıdı
  • parşömen kağıdı
  • pan
  • kase
  • roller
  • bıçak
  • çatal

En yeni tarifler