Quark ve vanilyalı ince elmalı turta

Quark ve vanilyalı ince elmalı turta

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlanma zamanı: 60 dakikalar

Kuarklı elmalı turta çok yumuşak, sulu ve aromatiktir. Süzme peynir keke mükemmel bir tat verir. Basit hamur nispeten kısa sürede hazırdır. Sadece fırın tepsisine dökün, elma parçalarını üstüne yayın ve fırında pişirin. Lezzetli elmalı turta sıcak veya soğutulmuş olarak servis edilebilir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Quark ve vanilyalı ince elmalı turta
Quark ve vanilyalı ince elmalı turta

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlık: 60 dakikalar

Kuarklı elmalı turta çok yumuşak, sulu ve aromatiktir. Süzme peynir keke mükemmel bir tat verir. Basit hamur nispeten kısa sürede hazırdır. Sadece fırın tepsisine dökün, elma parçalarını üstüne yayın ve fırında pişirin. Lezzetli elmalı turta sıcak veya soğutulmuş olarak servis edilebilir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: sonbahar mevsimi | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Kek | Yerel mutfak: Polonya tarifleri

İçindekiler

  • 200 g quark
  • 140 g un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3-4 elma
  • 3 yumurta
  • 250 g şeker
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 3 yemek kaşığı ekşi krema
  • tarçın, Taste

‘den sonra

Talimatlar

  1. Fırını önceden 180°C’ye ısıtın.
  2. 22-26 cm çapındaki yuvarlak bir kek kalıbını pişirme kağıdıyla hizalayın.
  3. Kuarkı bir elekten geçirin.
  4. Unu eleyin ve hamurla karıştırın bir kasede toz.
  5. Elma kabuğu, ince dilimler halinde kesin.
  6. Yumurta, şeker, tuz ve vanilya özütünü karıştırın.
  7. Hafif, köpüklü, beyaz bir kütle oluşturmak için çırpın.
  8. Ekşi krema ve lor peyniri ekleyin, iyice karıştırın.
  9. Un ekleyin, tekrar iyice karıştırın, böylece hamur homojen olsun.
  10. Sonra fırın tepsisine dökün.
  11. Elmaları eşit bir tabaka halinde üstüne koyun.
  12. tarçın serpin.
  13. Fırında keki yaklaşık 40-50 dakika hazır olana kadar pişirin.
  14. Elmalı turtayı fırından çıkarın.
  15. Biraz soğumaya bırakın, tatlı olarak servis yapın.

Eşyalar

  • pişirme tavası
  • pişirme kağıdı
  • elek
  • kase
  • bıçak
  • kesme tahtası