Reçel dolgulu lezzetli ufalanmış kek
İçindekiler
- 2 yumurta
- 150 g şeker
- 250 g margarin
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3-4 su bardağı un
- 100-120 g reçel, örneğin kayısı reçeli
Talimatlar
- Yumurtaları şekerle çırpın.
- Margarini eritin ve yumurta karışımına ekleyin.
- Kabartma tozunu unla karıştırın ve yumurta-margarin karışımına yoğurun.
- Hamur yapışmayana kadar yeterince un ekleyin elinize yapışır ve kolay açılır.
- Hamuru ikiye bölün ve yarısını kırıntılar için buzdolabına koyun.
- Hamurun ilk parçasını açın ve bir fırın tepsisine bastırın.
- Herhangi biri ile yağlayın jam.
- ikinci Hamur parçasını buzdolabından çıkarın ve kırıntıyı reçel dolgusunun üzerine rendelemek için kaba bir rende kullanın.
- Ufalanmış keki önceden ısıtılmış 200 derece fırında altın rengi olana kadar yaklaşık 20-35 dakika pişirin Kahverengi.
Eşyalar
- karıştırma kabı
- pot
- grater
- pişirme kabı
- spatula