Reçel ile ihale, lezzetli Linzer kurabiyeleri
İçindekiler
- 350 g un
- 2 yumurta sarısı
- 200 g tereyağı
- vanilya, tatmak için
- 100 g pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 100 g öğütülmüş badem
- 50 g reçel
Talimatlar
- Tereyağını hafif karıştırın.
- Pudra şekerini ekleyin ve tekrar karıştırın.
- Sonra yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
- Öğütülmüş bademleri ekleyin.
- Un ve kabartma tozunu ekleyin.
- vanilya.
- Her şeyi homojen bir hamur haline getirin.
- Hamuru top haline getirin ve streç filme sarın.
- Hamuru 1 saat buzdolabında bekletin.
- Hamuru ikiye bölün.
- Önce, yerleştirin hamurun bir yarısı buzdolabına koyun.
- Diğer hamuru un serpilmiş bir çalışma yüzeyinde açın.
- Bisküvileri kesmek için Linzer kurabiye kalıbı kullanın.
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Pişirmeyi hazırlayın pişirme kağıdı ile tepsi.
- Linzer kurabiyelerini fırın tepsisine dağıtın.
- Fırında yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Tüm hamurları kurabiye haline getirin.
- Kurabiyeleri soğumaya bırakın.
- Ortası delik olan kurabiyeler reçelin üzerine konur ve hafifçe bastırın.
- Linzer kurabiyeleri hazır ve yemeye hazır!
ortası delik olmayan Linzer kurabiyelerin üzerine reçel.
Eşyalar
- Kase
- Hamur kancalı el mikseri
- Fırın tepsisi
- Pişirme kağıdı
- Hamur rulo
- Linzer kurabiye kalıbı
- Yapışan film
- Kaşık