Ringa balığı, havuç ve elma ile pancar katmanlı salata

Ringa balığı

Rusya’da geleneksel olarak Yeni Yıl Arifesinde pancar soslu ringa salatası yenir. Klasik olarak, katmanlı salata tuzlu ringa balığı, haşlanmış patates, havuç, pancar ve mayonezden oluşur. Ancak burada, salataya meyveli bir not veren elmalar eklenir.

Lütfen tarifi değerlendirin

5 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 500 g ringa balığı filetosu
  • 100 g havuç
  • 200 g pancar
  • 100 g elma
  • 200 g mayonez
  • tuz, tatmak için
  • maydanoz veya fesleğen, tatmak için

Talimatlar

  1. Balık filetolarını küçük parçalara ayırın.
  2. Pancarları ve havuçları kaynatın, soğumaya bırakın, soyun ve rendeleyin.
  3. Elmaları yıkayın, soyun ve 4 parçaya kesin.
  4. Çekirdeğini kesin ve rendeleyin. orta rende de.
  5. Ringa balığı parçalarını bir salata kasesine veya servis kasesine koyun.
  6. Ardından pancar, havuç ve elmaları kat kat yerleştirin.
  7. Her kata mayonez sürün.
  8. Ring ile kat kat salatayı yerleştirin. buzdolabında yaklaşık 7 – 8 saat bekletin.
  9. Önce Maydanoz veya fesleğen ile süsleyerek servis yapın.

Araçlar

  • pot
  • grater
  • servis tabağı
  • bıçak
  • kesme tahtası

En yeni tarifler