Ringa balığı, havuç ve elma ile pancar katmanlı salata

Porsiyonlar: 10 kişiler | Hazırlanma zamanı: 90 dakikalar

Rusya’da geleneksel olarak Yeni Yıl Arifesinde pancar soslu ringa salatası yenir. Klasik olarak, katmanlı salata tuzlu ringa balığı, haşlanmış patates, havuç, pancar ve mayonezden oluşur. Ancak burada, salataya meyveli bir not veren elmalar eklenir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Porsiyonlar: 10 kişiler | Hazırlık: 90 dakikalar

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Uç!

Çin lahanası ve hazır eriştelerden yapılan Yum Yum Salatası

Tarife

Mevsim: Kış, Yılbaşı gecesi | Bölge: Avrupa, Doğu Avrupa | Hazırlık: Aşçı | Menü: salatalar | Yerel mutfak: Rus tarifleri

İçindekiler

500 g ringa balığı filetosu
100 g havuç
200 g pancar
100 g elma
200 g mayonez
tuz, tatmak için
maydanoz veya fesleğen, tatmak için

Talimatlar

Balık filetolarını küçük parçalara ayırın.
Pancarları ve havuçları kaynatın, soğumaya bırakın, soyun ve rendeleyin.
Elmaları yıkayın, soyun ve 4 parçaya kesin.
Çekirdeğini kesin ve rendeleyin. orta rende de.
Ringa balığı parçalarını bir salata kasesine veya servis kasesine koyun.
Ardından pancar, havuç ve elmaları kat kat yerleştirin.
Her kata mayonez sürün.
Ring ile kat kat salatayı yerleştirin. buzdolabında yaklaşık 7 – 8 saat bekletin.
Önce Maydanoz veya fesleğen ile süsleyerek servis yapın.