Rom, badem ve kuru üzüm ile çalıntı Noel pastası

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlanma zamanı: 90 dakikalar

Noel çalıntı, Noel sezonuna ait bir muameledir. Rom ve kuru üzüm ile rafine edilerek harika bir lezzet deneyimi sunuyor.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlık: 90 dakikalar

Noel çalıntı, Noel sezonuna ait bir muameledir. Rom ve kuru üzüm ile rafine edilerek harika bir lezzet deneyimi sunuyor.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Uç!

Jambon, domates ve ricotta ile gözleme kanepeler

Tarife

Mevsim: Noel | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Fırında, Isı | Menü: Kek | Yerel mutfak: almanca yemek tarifleri

İçindekiler

Hamur

600 g buğday unu
40 g maya
200 ml süt
300 g tereyağı
limon kabuğu rendesi
1 tutam tuz

Doldurma

rom, konyak / elma suyu, portakal suyu
150 g kuru üzüm
50 g Badem
700 g limon kabuğu
50 g portakal kabuğu
50 g şeker
1 çay kaşığı stollen baharat
pudra şekeri, toz almak için

Talimatlar

İç harcı hazırlayın

Kuru üzümleri bir gecede romda bekletin.
Fındıkları doğrayın.
Kuru üzüm, şekerli limon kabuğu, portakal kabuğu, badem ve şekeri Stollen baharatıyla karıştırın.

Hamuru hazırlayın $ $

Sütü ısıtıp mayayı ekleyin Çözün ve 15 dakika şişmeye bırakın.

mayaya tereyağı, limon kabuğu rendesi, tuz ve unu ekleyin ve hamuru iyice yoğurun.

Meyve karışımını karıştırın ve hamuru bırakın yaklaşık 1 saat mayalandırın.

Hamuru un serpilmiş bir çalışma yüzeyinde yoğurun. Pişirme kağıdı ile 180 derecede 60 dakika pişirin.

Pişirdikten hemen sonra eritilmiş tereyağı ile ovun.

Üzerine pudra şekeri eleyin ve soğumaya bırakın.

Kesmeden önce stollenin üzerine pudra şekeri serpin.

Meyve karışımı için rom yerine elma suyu kullanabilirsiniz. Çalıntı baharat vanilya kabuğu, tarçın, anason, kişniş, karanfil, yenibahar ve kakule içerir.