Salatalık, yumurta ve ekşi krema soslu çıtır lâhana salatası

Salatalık

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 20 dakikalar

Çıtır sebzeler ve haşlanmış yumurta – basit ama lezzetli bir kombinasyon. Salataya peynir eklemek onu daha doyurucu ve daha lezzetli hale getirir. Hızlı ve kolay hazırlanır, yeni başlayanlar için bile sorun değildir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Salatalık
Salatalık

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 20 dakikalar

Çıtır sebzeler ve haşlanmış yumurta – basit ama lezzetli bir kombinasyon. Salataya peynir eklemek onu daha doyurucu ve daha lezzetli hale getirir. Hızlı ve kolay hazırlanır, yeni başlayanlar için bile sorun değildir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Kış, Sonbahar | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Aşçı | Menü: salatalar | Yerel mutfak: Rus tarifleri

İçindekiler

  • 4-5 yumurta
  • ¹⁄₄ beyaz lahana
  • 1 salatalık
  • ¹⁄₂ demet ot, seçtiğiniz
  • 80 g ekşi krema
  • 50 g mayonez
  • ¹⁄₄ çay kaşığı hardal
  • tuz , tatmak
  • Karabiber, tatmak
  • Peynir, tatmak, isteğe bağlı

Talimatlar

  1. Yumurtaları haşlayın ve soğumaya bırakın.
  2. Ardından soyun ve küp veya şeritler halinde kesin.
  3. Lahana ve otları ince ince doğrayın.
  4. Salatalığı şeritler halinde kesin.
  5. İsterseniz peyniri alın ve ekleyin
  6. Sos için: Ekşi krema, mayonez, hardal, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.
  7. Bütün malzemeleri ve sosu karıştırıp hemen lâhana salatası servis edin.

Eşyalar

  • pan
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • grater
  • kase