Sarımsak, kekik ve limon ile kızarmış kabak

Sarımsak

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlanma zamanı: 40 dakikalar

Sarımsak ve kekik, kızarmış kabaklara harika bir aroma verir. sarımsaklı, kekikli ve limonlu aromatik ve lezzetli bir başlangıç veya et yemeğine eşlik ediyor.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Sarımsak
Sarımsak

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlık: 40 dakikalar

Sarımsak ve kekik, kızarmış kabaklara harika bir aroma verir. sarımsaklı, kekikli ve limonlu aromatik ve lezzetli bir başlangıç veya et yemeğine eşlik ediyor.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Sonbahar, Yaz | Bölge: Avrupa | Hazırlık: kızarmış et | Menü: Aperatifler, Başlangıçlar, Sebze yemekleri, Vegan, Vejetaryen | Yerel mutfak: Akdeniz tarifleri

İçindekiler

  • 3 kabak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2-4 diş sarımsak
  • ¹⁄₂ çay kaşığı kuru kekik
  • tuz, tatmak için
  • biber, tatmak için
  • 1 limon, mumsuz

Talimatlar

  1. Kabakları çok ince olmayacak şekilde doğrayın.
  2. Bir tavada yağı orta-yüksek ateşte ısıtın.
  3. İnce doğranmış sarımsak ve kekiği ekleyip 1 dakika soteleyin.
  4. Kabakları yerleştirin ve pişirin her iki tarafı altın rengi olana kadar, yaklaşık 10 dakika kızartın.
  5. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  6. Limonu rendeleyin ve limonu yarıya bölün.
  7. Servis için biraz limon suyu gezdirin.
  8. Kızartılmış kabakları rendelenmiş kabuğuyla serpin .

Gebratene Zucchini kann man warm oder kalt servieren.

Eşyalar

  • bıçak
  • kesme tahtası
  • turner
  • grater