Sarımsak ve bal sır ile ihale jambon kızartma

Sarımsak ve bal sır ile ihale jambon kızartma

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlanma zamanı: 220 dakikalar

Kızarmış jambon az çabayla çok kolay hazırlanabilir. Bir menünün ana yemeği olarak mükemmel, fırında sarımsak, havuç ve bal sosu ile tamamlanıyor. Kızartma süper yumuşak bir tada sahiptir ve sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Sarımsak ve bal sır ile ihale jambon kızartma
Sarımsak ve bal sır ile ihale jambon kızartma

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlık: 220 dakikalar

Kızarmış jambon az çabayla çok kolay hazırlanabilir. Bir menünün ana yemeği olarak mükemmel, fırında sarımsak, havuç ve bal sosu ile tamamlanıyor. Kızartma süper yumuşak bir tada sahiptir ve sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Noel | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: ana yemekler, et yemekleri | Yerel mutfak: almanca yemek tarifleri

İçindekiler

  • 1-1,5 kg domuz jambon
  • 4 soğan
  • 1 havuç
  • 50 g pastırma
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı hardal
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz, tadı
  • biber, tadı

Talimatlar

  1. Domuz jambonunu yıkayın ve kurutun.
  2. Keskin bir bıçak kullanarak etin üzerinde birkaç küçük kesim yapın.
  3. Tuz ve karabiber.
  4. Havuğu soyun ve ince ince dilimleyin.
  5. Sarımsakları soyun ve ikiye bölün… Buzdolabında saatlerce bekletin.
  6. Hardalı limon suyu ve bal ile küçük bir kapta karıştırın.
  7. Dolaptan jambonu çıkarın ve soğanları çıkarın.
  8. Eti sosla iyice yayın ve sıkıca sarın.
  9. Fırında rostoyu 1,5 saat pişirin.

Eşyalar

  • kağıt havlular
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • kase
  • kase
  • kaşık
  • mutfak fırçası
  • kalay folyo