Sarımsak ve biber ile kızarmış karides

Sarımsak ve biber ile kızarmış karides

Sarımsaklı Biber Kızarmış Karides, deniz ürünleri sevenler için mükemmel bir kombinasyon. Karidesler baharatlı bir marine ile marine edilir ve kısa bir süre kızartılır. Hızlı ve tadı harika.

Lütfen tarifi değerlendirin

12 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 1 kg kral karides
  • 1 acı biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 limon, organik
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı köri
  • 1/2 çay kaşığı kişniş
  • 1/2 çay kaşığı zencefil
  • otlar, isteğe göre

Talimatlar

  1. Kral karidesleri soğuk suyla yıkayın.
  2. Marina için: Bir limonun suyunu sıkın ve kabuğunu ince bir rende üzerine rendeleyin. Acı biberi küçük halkalar halinde kesin.
  3. Sarımsakları ezin.
  4. Köri, kişniş ve zencefili ekleyin ve zeytinyağında karıştırın.
  5. Karidesleri, tadına göre tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Karidesleri pişirin yaklaşık 5 – 2 saat soğuk bir yerde marine edin.
  7. Karidesleri marineden çıkarın.
  8. Sürekli karıştırarak sıvı yağ ile bir tavada yaklaşık 5 dakika kızartın.
  9. Bitmiş karidesleri doğranmış otlar ile serpin.

Araçlar

  • narenciye rendesi
  • narenciye presi
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • kase
  • pan
  • çırpıcı

Ipuçları

Kızarmış karidesler, köri soslu bir garnitür olarak pilavla çok iyi gider.

En yeni tarifler