Şeftali püresi ve prosseco ile Bellini kokteyli
İçindekiler
- 4 şeftali, tercihen bağ şeftali
- 750 ml Prosecco veya şampanya
Talimatlar
- Şeftali kabuğunu soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
- Püresi pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda ezin.
- Püreyi bir süzgeçten geçirerek bir dondurucu kabına dökün.
- Şeftali karışımını en az 30 dakika buzdolabına koyun dakika.
- Şampanya bardaklarını şeftali püresi ile yarıya kadar doldurun.
- Soğuk Prosecco’ya dökün.
- Bellini Kokteylini dikkatlice karıştırın ve hemen servis yapın.
İstenirse Bellini Kokteyli şeker şurubu ile tatlandırılabilir.
Eşyalar
- Blender
- Süzgeç
- Dondurma kabı
- Şampanya bardakları
