Şeftali soslu ızgara tavuk göğsü

Şeftali soslu ızgara tavuk göğsü

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlanma zamanı: 50 dakikalar

Tavuk göğsü ve şeftaliler, ızgara sırasında ete alışılmadık derecede tatlı bir tat veren keskin bir şeftali sır ile kaplanır. Et yumuşak ve süper lezzetlidir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Şeftali soslu ızgara tavuk göğsü
Şeftali soslu ızgara tavuk göğsü

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlık: 50 dakikalar

Tavuk göğsü ve şeftaliler, ızgara sırasında ete alışılmadık derecede tatlı bir tat veren keskin bir şeftali sır ile kaplanır. Et yumuşak ve süper lezzetlidir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Sonbahar, Yaz | Bölge: Asya | Hazırlık: ızgara | Menü: Izgara | Yerel mutfak: Asya tarifleri

İçindekiler

    1 su bardağı şeftali reçeli

    2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 4 çay kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı hardal tozu

    1 diş doğranmış sarımsak

  • ½ çay kaşığı tuz
  • ¼ çay kaşığı biber

  • ¼ çay kaşığı acı biber
  • 8 derisiz tavuk filetosu, her biri 200 g
  • 8 orta boy şeftali, dilimlenmiş
  • yağ, ızgarayı yağlamak için

Talimatlar

  1. Pişirme ızgarasını yağla yağlayın ve ızgarayı önceden ısıtın.
  2. Küçük bir kapta şeftali reçeli, zeytinyağı, soya sosu, hardal tozu, sarımsak, tuz, karabiber ve kırmızı biberi birleştirin.
  3. Tavuk filetolarını üzerine yerleştirin yağlanmış pişirme ızgarası, tavuk filetoları her iki tarafta 10 dakika yaklaşık 10 ızgara yapın.
  4. Ardından filetoları baharat sosuyla sırlayın.
  5. Tavuk filetolarını 10-15 dakika daha ızgara yapın, eti her 5 dakika.
  6. Bitmiş ızgara tavuk filetolarını bir servis tabağına koyun.
  7. Şeftalileri, kesilmiş tarafları aşağı gelecek şekilde ızgaraya yerleştirin.
  8. Her iki tarafını yaklaşık 2 dakika pişirin.
  9. Ardından şeftalileri sırlayın ve 3 kez daha ızgara yapın. 4 dakikaya kadar.
  10. Izgara tavuk göğüslerini şeftalilerle birlikte bir tabağa koyun Salatayı servis edin.

Eşyalar

  • Izgara fırçası
  • Izgara maşası
  • Izgara
  • Kase