Şekerli yoğunlaştırılmış süt ve çikolata ile sulu hindistan cevizi macaroons

Şekerli yoğunlaştırılmış süt ve çikolata ile sulu hindistan cevizi macaroons

Hindistan cevizi gevreği ve çikolatadan yapılan bu küçük hamur işi, Advent mevsiminde saf bir ikramdır. Bu tarifte hindistan cevizi gevreği, un ve şekerli yoğunlaştırılmış sütten yapılır ve piştikten sonra güzel bir çikolata sosu verilir.

Lütfen tarifi değerlendirin

1 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 100 ml su
  • 40 g şeker
  • 200 g kurutulmuş hindistancevizi
  • 1 teneke şekerli yoğunlaştırılmış süt
  • 60 g un
  • 1 tutam tuz
  • ½ vanilya fasulyesi
  • 200 g bitter çikolata kaplama

Talimatlar

  1. Su ve şekeri bir tencereye koyun ve şeker eriyene kadar ısıtın.
  2. Rendelenmiş hindistan cevizini ekleyin ve rendelenmiş hindistan cevizi şekerli suyu emene kadar karıştırın. Hindistan cevizi karışımını kısa bir süre soğumaya bırakın.
  3. Fırını 160°C’ye önceden ısıtın.
  4. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.
  5. Vanilya çekirdeğinin hamurunu çıkarın.
  6. Hindistan cevizi karışımını bir kaseye koyun. şekerli yoğunlaştırılmış süt, un, tuz ve vanilya özü.
  7. Her şeyi karıştırın.
  8. Hindistan cevizi karışımından küçük yığınlar halinde hazırlanan tepsiye koyun.
  9. Hindistan cevizi makaronlarını 160°C’de 15-20 dakika pişirin.
  10. Hadi makaronlar soğur.
  11. kuvertürü bir su banyosunda eritin.
  12. Hindistan cevizli makaronların altını kuvertüre batırın.
  13. Kalan kuvertürleri küçük bir sıkma torbasına dökün ve hindistan cevizi makaronlarını şeritler halinde süsleyin.

Araçlar

  • tava
  • çırpıcı
  • kase
  • kaşık
  • el mikseri
  • pot
  • benmari usulü kase

Ipuçları

Hindistan cevizli makaron porsiyonu 2 fırın tepsisine yeter!

En yeni tarifler