Sevgililer Günü için çilekli kalpli kurabiyeler
İçindekiler
- 100 gr az yağlı kuark
- 20 ml süt
- 30 gr pudra şekeri
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 yumurta
- limon kabuğu, isteğe bağlı
- 1 tutam tuz
- 50 ml sıvı yağ
- 200 g un
- ½ paket kabartma tozu
- 20 g mısır unu
- 40 g üzerine sürmek için tereyağı
- 1 avuç dolusu çilek, mevsime göre
Talimatlar
- Az yağlı kuark, süt, pudra şekeri, vanilya şekeri, yumurta, limon kabuğu rendesi, tuz ve yağı bir karıştırma kabına alın.
- Hepsini karıştırın.
- Un, mısır unu ve kabartma tozunu karıştırın ve karışıma ekleyin. kuark karışımı.
- Hepsi pürüzsüz bir kuark yapmak için -Yağ hamurunu karıştırın.
- Meyveleri seçin ve hamura karıştırın.
- Hamuru 15 dakika dinlendirin.
- Fırını 180 derecede alt ve üst olarak ısıtın ısıtın.
- Fırın tepsisini fırın kağıdı ile kaplayın.
- Quark-yağlı hamurları hafifçe unlanmış bir çalışma yüzeyinde yaklaşık 0,5 cm kalınlığında açın ve kalp şeklinde kesin.
- Kurak yağlı kağıt serili fırın tepsisine bisküvileri dizin. pişirme kağıdı.
- Tereyağını eritin ve kesilen bisküvilerin üzerine fırçayla sürün.
- Sevgililer Günü kurabiyelerini yaklaşık 10-13 dakika pişirin.
Eşyalar
- kase
- el mikseri
- fırın tepsisi
- parşömen kağıdı
- kalp kesici
- oklava
