Sevgililer Günü için tereyağlı kekler
İçindekiler
Hamur
- 110 g tereyağı
- 200 g şeker
- 2 yumurta
- 1 paket vanilya şekeri
- 210 g un
- ½ çk kabartma tozu
- ¼ çk kabartma tozu
- ¼ çk tuz
- 115 g ekşi krema
- 120 ml şampanya
Krema
- 400 gr pudra şekeri
- 220 gr yumuşatılmış tereyağı
- 1 paket vanilya şekeri
- 3-4 yemek kaşığı şampanya
- Üzeri için çilek
- Üzeri için şeker serpin
Talimatlar
Hamuru hazırlayın
- Bir kapta tereyağı ve pudra şekerini çırpın.
- Yumurtaları ve vanilya şekerini ekleyin, iyice karıştırın.
- Başka bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Karıştırın. üçüncü kasede ekşi krema ve şampanya.
- Hamur için tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Bir muffin kalıbına kağıt bardaklar serin.
- Hamuru yarıya kadar boşluklara doldurun.
- Fırını 180°C’ye ısıtın .
- Muffinleri yaklaşık 18-20 dakika içinde pişirin.
- Hamurun pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edin temiz çıksın.
- Fırından çıkarın, tamamen soğumaya bırakın.
Kremasını yapın$ $
Sevgililer Günü için kapkekler bir kalple süslenebilir.
Eşyalar
- kase
- fırın tepsisi
- muffin kapları
- blender
- kürdan
- sıkma torbası
