Sığır eti ve sebzeli Rus patates salatası Olivie

Sığır eti ve sebzeli Rus patates salatası Olivie

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlanma zamanı: 90 dakikalar

Bu klasik olivie salatası genellikle sosisle yapılır. Haşlanmış dana eti ile mükemmel bir şekilde rafine edilir ve turşu, havuç ve yumurta ile birlikte lezzetlidir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Sığır eti ve sebzeli Rus patates salatası Olivie
Sığır eti ve sebzeli Rus patates salatası Olivie

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlık: 90 dakikalar

Bu klasik olivie salatası genellikle sosisle yapılır. Haşlanmış dana eti ile mükemmel bir şekilde rafine edilir ve turşu, havuç ve yumurta ile birlikte lezzetlidir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Kış, Sonbahar | Bölge: Doğu Avrupa | Hazırlık: Aşçı | Menü: salatalar | Yerel mutfak: Rus tarifleri

İçindekiler

  • 500 g sığır eti
  • Tuz, tatmak için
  • 5 yumurta
  • 4-5 patates
  • 2 havuç
  • 3-4 salatalık turşusu
  • 1 kutu bezelye
  • biber, tatmak için
  • Mayonez, tatmak

Talimatlar

  1. Sığır eti yumuşayana kadar kaynatın, yaklaşık 1 saat.
  2. Hafif tuzlayın, kaynama bitmeden 10-15 dakika önce.
  3. Yumurtaları haşlayın.
  4. Patatesleri ve havuçları yumuşayana kadar kaynatın.
  5. Tüm malzemeleri alın soğutun ve turşularla birlikte doğrayın Cut.
  6. Bezelyeleri salataya ekleyin.
  7. Olivie patates salatasını tuz ve karabiberle baharatlayın ve mayonezle karıştırın.

Eşyalar

  • pot
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • salata kasesi