Soğan, domates ve peynir ile pişmiş tavuk şnitzel

Soğan

Bu tarifi hazırlamak çok kolaydır. Bir kat soğan, domates ve peynirin altına rendelenirler. Baharatlı hardallı şnitzeller çok iştah açıcıdır ve tadı çok yumuşaktır.

Lütfen tarifi değerlendirin

5 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 400 g tavuk pirzola
  • Tuz, tatmak için
  • Karabiber, tatmak için
  • 1-2 domates
  • 70 g sert peynir
  • 2 yumurta
  • 3-4 yemek kaşığı mayonez
  • 2 çay kaşığı hardal, taneli

Talimatlar

  1. Fırını önceden 200°C’ye ısıtın.
  2. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
  3. Soğanı soyun ve ince yarım halkalar halinde kesin.
  4. Yağı bir tavada ısıtın ve soğanları 4 dakika soteleyin altın olana kadar.
  5. Tavuk şnitzellerini bir tokmakla yumuşayana kadar alın.
  6. Her iki tarafına tuz ve karabiber serpin.
  7. Domatesleri ince dilimler halinde kesin.
  8. Peyniri ince bir şekilde rendeleyin.
  9. Peyniri yumurtalarla karıştırın , mayonez ve hardal pürüzsüz olana kadar bir kapta.
  10. Tavuk pirzolalarını fırın tepsisine yerleştirin.
  11. Kızartılmış soğan ve domatesleri ekleyin.
  12. Peynir karışımını kalın bir tabaka halinde yayın.
  13. Tavuk şnitzeli pişirin altın kahverengi olana kadar yaklaşık 15-20 dakika.

Araçlar

  • Bas tava
  • Bıçak
  • Kesme tahtası
  • Kızartma tavası
  • Mutfak tokmağı
  • Grater
  • Kase

En yeni tarifler