Bu barbekü turşusu hem domuz hem de kuzu eti için çok uygundur, eti yumuşak ve suludur. Tarif 1 kg et için tasarlanmıştır. Et bu marine içinde yaklaşık 3-5 saat marine edilmelidir.
Yemektapinak, web sitesinde diğerlerinin yanı sıra resim ve grafikleri kullanır: Shutterstock