Soğan ve peynir dolgulu çıtır tavuk köftesi

Soğan ve peynir dolgulu çıtır tavuk köftesi

Bu gevrek, yumuşak, eritilmiş peynir dolgulu ikramlar karşı konulmaz. Hazırlaması kolay ve bir o kadar da lezzetli olan bu tarifi herkes denemeli.

Lütfen tarifi değerlendirin

1 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 250g soğan, doğranmış
  • 550g kıyılmış tavuk
  • Tuz, tatmak için
  • Karabiber, tatmak için
  • 180g peynir
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ

Talimatlar

  1. Soğanı soyun ve bir blender ile ince ince doğrayın.
  2. Kıyma ile soğanı, tuzu ve karabiberi bir kapta karıştırın.
  3. Karışımı 20-30 dakika buzdolabında bekletin.
  4. Ardından biraz kıyma alın elinize alıp köfte şekli verin.
  5. Peyniri köftenin ortasına yerleştirin ve içi doldurulmuş bir köfte olacak şekilde sarın.
  6. Diğer köfteleri de aynı şekilde şekillendirin.
  7. Yağı bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın ısı.
  8. Köftelerin her iki yüzünü yaklaşık 6-8 dakika kızartın.
  9. Köfteler ikinci tarafı piştikten sonra tavayı bir kapakla kapatın.
  10. Tavuk köftelerini dilediğiniz tarafıyla servis edin.

Araçlar

  • stand mikser
  • kase
  • kızartma tavası

En yeni tarifler