Soğanlı ve quark dolgulu çıtır patatesli krep

Soğanlı ve quark dolgulu çıtır patatesli krep

Bunlar benzersiz. İçeride kuark dolgulu, dışta ise çıtır bir kabukla çevrilidir. Bu tarifle sıradan bir patates yemeği oldukça sıra dışı tadacaktır. Ekşi krema veya ekşi krema sosu ile servis edilir, gerçekten bir zevktir.

Lütfen tarifi değerlendirin

1 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 200-250 g kuark
  • tuz, tatmak için
  • 1 yumurta
  • 1 kg patates
  • 1 soğan
  • karabiber, tatmak için
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ

Talimatlar

  1. Kuarkı bir kaseye koyun ve hafifçe tuzlayın.
  2. Yumurtayı ekleyin ve bir karıştırıcı ile iyice karıştırın.
  3. Patatesleri ve soğanı soyun ve ince rendeleyin.
  4. Elde edilen suyu dikkatlice sıkın.
  5. Tuz ve biber ve iyice karıştırın.
  6. Bitkisel yağı bir tavada orta ateşte ısıtın.
  7. Patates karışımının bir kısmını tavaya eklemek için bir yemek kaşığı kullanın ve düzeltin.
  8. Kuark karışımını tavaya koyun. patatesler.
  9. Üstüne ikinci bir patates tabakası sürün.
  10. Patates krepleri Her iki yüzünü de kızarana kadar yaklaşık 4-5 dakika kızartın.
  11. Kalan patates kreplerini de aynı şekilde hazırlayın.
  12. Patates kreplerini Sos.

Araçlar

  • kase
  • blender
  • grater
  • kızartma tavası
  • yemek kaşığı

En yeni tarifler