Sosis, yumurta ve bezelye ile şenlikli patates salatası

Sosis

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlanma zamanı: 55 dakikalar

Rus mutfağından bu salata klasiği bayram sofralarından eksik olmamalı! Yumurtalı ve sosisli pişmiş sebzeler, baharatlı turşusu ve lezzetli bezelye ile mükemmel bir şekilde tamamlanmaktadır.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Sosis
Sosis

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlık: 55 dakikalar

Rus mutfağından bu salata klasiği bayram sofralarından eksik olmamalı! Yumurtalı ve sosisli pişmiş sebzeler, baharatlı turşusu ve lezzetli bezelye ile mükemmel bir şekilde tamamlanmaktadır.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Noel, Yeni Yıl | Bölge: Doğu Avrupa | Hazırlık: Aşçı | Menü: salatalar | Yerel mutfak: Rus tarifleri

İçindekiler

  • 2 patates, orta boy
  • 2 havuç
  • 4 yumurta
  • 5-6 kornişon
  • 200 g et sosis
  • 1 konserve bezelye
  • 1 soğan
  • 100 g mayonez
  • 2 yemek kaşığı ekşi krema
  • tuz, tatmak
  • biber, tatmak

Talimatlar

  1. Patatesleri, havuçları ve yumurtaları haşlayıp soyun.
  2. Soğanları soyun ve bezelyeleri süzün.
  3. Ardından tüm malzemeleri küp şeklinde doğrayın ve bir salata kasesine koyun.
  4. Bezelyeleri ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın .
  5. Mayonez ve Ekşi krema ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
  6. Patates salatası hazır ve şenlik masasına servis edilebilir.

Eşyalar

  • pot
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • salata kasesi
  • kaşık
  • elek