Sosis, yumurta ve peynir ile doldurulmuş kızarmış pide

Sosis

Bu tarif çok basit, ama delicesine lezzetli. İnce bir pidenin içi sucuk ve peynirle doldurulur, yumurtaya batırılır ve gevrekleşinceye kadar kızartılır. Gün böyle başlamalı! Bu kahvaltı herkesi mutlu edecek.

Lütfen tarifi değerlendirin

5 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 3-5 sosis
  • 1 pide, büyük, ince
  • 150 g peynir
  • otlar, tatmak
  • mayonez, tatmak
  • 2 yumurta
  • tuz, tatmak
  • karabiber, tatmak
  • 1-2 yemek kaşığı süt
  • 4-5 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 domates, isteğe bağlı

Talimatlar

  1. Pideyi eşit dikdörtgenler halinde kesin.
  2. Peyniri rendeleyin.
  3. Otları küçük parçalar halinde doğrayın.
  4. Sosisleri ısıtın ve küçük parçalar halinde kesin.
  5. Sosisleri, peynirleri, otları ve mayonezi birlikte karıştırın. kase.
  6. Tatmak için, içine doğranmış domates parçalarını ekleyin.
  7. İç harcı bir parça pidenin üzerine koyun ve katlayın.
  8. Geniş bir kapta yumurtaları, tuzu, biberi ve sütü bir çatalla çırpın.
  9. Bir tavada yağı ısıtın.
  10. Pideyi tamamen doldurun Yumurta karışımına batırın.
  11. Daha sonra sıcak tavaya koyun ve her iki tarafı da çıtır çıtır olana kadar kızartın.
  12. Dolu pideyi hemen servis edin.

Araçlar

  • pot
  • kızartma tavası
  • grater
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • kase

Ipuçları

Pidenin doldurulması için salam, tütsülenmiş sosis veya jambon da kullanılabilir.

En yeni tarifler