Su, şeker ve limondan yapılan kremalı balkabağı suyu
İçindekiler
- 600 g balkabağı
- 1 l su
- 100 g şeker
- 1 limon
Talimatlar
- Kabağı soyup, çekirdeklerini ve etrafındaki posasını bir yemek kaşığı ile ayıklayın.
- Kabağı bir rende üzerine kabaca rendeleyin.
- Kabağı bir tencereye koyun, suyla kaplayın ve şeker ekleyin.
- kaynatın ve kaynatın 10 dakika orta ateşte pişirin.
- Kabağı ocaktan alın.
- Sıkılmış limon suyunu ekleyin.
- Her şeyi daldırmalı bir blender ile püre haline getirin.
- Kabak suyunu buzdolabında soğumaya bırakın ve soğuyun.
Kabak suyu ayrıca elma, portakal, muz ve mango ile harika bir şekilde birleştirilebilir.
Eşyalar
- bıçak
- çatal bıçak takımı
- grater
- pot
- citrus press
- blender