Susam ve kıyılmış et dolgulu hızlı puf böreği atıştırmalık

Susam ve kıyılmış et dolgulu hızlı puf böreği atıştırmalık

Bunun güzelliği, hazırlanmasının çok kolay olmasıdır. Tek ihtiyacınız olan kıyma, biraz baharat, yumurta ve hazır puf böreği. 20 dakikadan kısa bir sürede hamur işi hazır ve sıcak olarak servis edilebilir.

Lütfen tarifi değerlendirin

1 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 500g kıyılmış domuz
  • 2 yumurta
  • 2-3 yemek kaşığı ekmek kırıntıları
  • 1 çay kaşığı soğan, doğranmış ve kurutulmuş
  • 1 çay kaşığı sarımsak, kurutulmuş
  • ½ çay kaşığı kekik, kurutulmuş
  • ½ çay kaşığı tuz
  • karabiber, sonra Tat
  • 500 gr milföy, 2 yaprak 250 gr

  • 2-4 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı bitkisel yağ
  • Susam, tatmak için

Talimatlar

  1. Dana kıymayı bir kasede yumurta, galeta unu, soğan, sarımsak, kekik, tuz ve karabiberle karıştırın.
  2. Karışımı iki eşit parçaya bölün.
  3. Hafifçe unlanmış bir çalışma yüzeyine bir parça hamur koyun.
  4. Kağıdı kapatın Dikdörtgen şeklinde açın.
  5. İç harcın yarısını bir sosis haline getirin ve hamurun uzun kenarına yerleştirin.
  6. Kenardan birkaç santimetre boşluk bıraktığınızdan emin olun.
  7. Hamuru toplayın ve keskin bir bıçak kullanarak aynı boyutta birkaç parçaya bölün.
  8. İkinci hamurla aynı şekilde devam edin.
  9. Fırın tepsisini hafifçe yağlayın.
  10. Hamur parçalarını fırın tepsisine yerleştirin , aralarında biraz boşluk bırakarak.
  11. Çırpılmış yumurta ile ovun ve susam serpin.
  12. Puf böreği Atıştırmayı yaklaşık 20 dakika 200°C’de pişirin ve sıcak olarak servis yapın.

Araçlar

  • kase
  • roller
  • bıçak
  • fırın tepsisi

En yeni tarifler