Susamlı karamel soslu lezzetli kızarmış elmalar

Susamlı karamel soslu lezzetli kızarmış elmalar

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 25 dakikalar

Çin restoranlarındaki popüler tatlılar kesinlikle bunlardır – elmalarla da olur mu? Tabi, elbette! Elma parçaları hamurla kaplanır ve kısa süre kızartılır. Kızarmış elmalar daha sonra ev yapımı karamel sosu ve susam ile doldurulur. Bu basit şeye karşı koyamayacaksınız!

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Susamlı karamel soslu lezzetli kızarmış elmalar
Susamlı karamel soslu lezzetli kızarmış elmalar

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 25 dakikalar

Çin restoranlarındaki popüler tatlılar kesinlikle bunlardır – elmalarla da olur mu? Tabi, elbette! Elma parçaları hamurla kaplanır ve kısa süre kızartılır. Kızarmış elmalar daha sonra ev yapımı karamel sosu ve susam ile doldurulur. Bu basit şeye karşı koyamayacaksınız!

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Kış, Sonbahar | Bölge: Asya | Hazırlık: Kızartma | Menü: Tatlılar, Vejetaryen | Yerel mutfak: Çin tarifleri

İçindekiler

  • 1-2 elma
  • 3-4 yemek kaşığı un
  • 90 g mısır nişastası
  • 3 çay kaşığı su
  • 1 yumurta
  • bitkisel yağ, kızartma için yaklaşık 300 ml
  • 150 g şeker
  • susam, zevke göre
  • tarçın, isteğe bağlı

Talimatlar

  1. Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın, kabaca doğrayın ve her taraftan un içinde yuvarlayın.
  2. 300 ml bitkisel yağı bir tencerede ısıtın.
  3. Mısır nişastasını, 2 çay kaşığı suyu ve yumurtayı kalın bir hamur haline getirin.
  4. Elmaları hamurun içine parçalar halinde alın ve kızgın yağda altın rengi olana kadar yaklaşık 3-4 dakika kızartın. ve kısık ateşte yaklaşık 6-8 dakika karamel hazır olana kadar pişirin.
  5. Son olarak karamelini kızarmış elmaların üzerine dökün ve karıştırın.
  6. Kızartılmış elmaları servis yapmadan önce susam ve tarçın serpin ve sıcak afiyetle afiyetle yiyin.

Bu elma tatlısı için bir fritöz ideal olacaktır!

Eşyalar

  • bıçak
  • kesme tahtası
  • kase
  • sospan
  • kağıt havlular
  • kızartma tavası
  • karıştırma kaşığı