Tarçın, hindistan cevizi ve zencefil ile mayasız hızlı balkabağı ekmeği

Tarçın

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 60 dakikalar

Bu hızlı hamur çabuk hazırlanır, çünkü mayasız hamur dinlenmeye ihtiyaç duymaz. Tarçın, hindistan cevizi, karanfil ve zencefilin baharat karışımı, baharatlı ve lezzetli bir not sağlar.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Tarçın
Tarçın

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 60 dakikalar

Bu hızlı hamur çabuk hazırlanır, çünkü mayasız hamur dinlenmeye ihtiyaç duymaz. Tarçın, hindistan cevizi, karanfil ve zencefilin baharat karışımı, baharatlı ve lezzetli bir not sağlar.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Kış, Sonbahar | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: ekmek amp; rulo ekmek | Yerel mutfak: almanca yemek tarifleri

İçindekiler

  • 200g balkabağı püresi
  • 2 yumurta
  • ½ su bardağı yağ
  • 1/3 su bardağı su
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1.75 su bardağı buğday unu

  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1g kabartma tozu
  • ½ çay kaşığı tarçın, öğütülmüş
  • ½ çay kaşığı hindistan cevizi, öğütülmüş
  • ½ çay kaşığı karanfil, öğütülmüş
  • ¼ çay kaşığı zencefil, öğütülmüş

Talimatlar

  1. Fırını 175 dereceye ısıtın.
  2. Kek kalıbını yağlayın ve hafifçe unlayın.
  3. Bir kapta balkabağı püresi, yumurta, yağ, su ve şekeri pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  4. Un, kabartma tozu , tuz , tarçın, hindistan cevizi, karanfil ve zencefil ayrı bir kapta.
  5. Sıvı malzemeleri un karışımına ekleyin.
  6. Düz bir hamur elde etmek için her şeyi yoğurun.
  7. Hamuru somun kalıbına dökün.
  8. önceden ısıtılmış fırında balkabağı ekmeği yaklaşık 50-55 dakika pişirin.

Hamura fındık da eklenebilir.

Eşyalar

  • Köfte kalıbı 25×11 cm
  • kase
  • el mikseri