Tarçın, rom ve kekik ile aromatik erik reçeli

Tarçın

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlanma zamanı: 16 dakikalar

Bu meyvede kesin bir şey var. Tatlı olgun meyvelerden yapılan reçel, tarçın ve kekik ile rafine edilir. Erik reçeli, bir tutam rom ile özellikle lezzetlidir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Tarçın
Tarçın

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlık: 16 dakikalar

Bu meyvede kesin bir şey var. Tatlı olgun meyvelerden yapılan reçel, tarçın ve kekik ile rafine edilir. Erik reçeli, bir tutam rom ile özellikle lezzetlidir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: sonbahar mevsimi | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Aşçı | Menü: reçel | Yerel mutfak: Polonya tarifleri

İçindekiler

  • 500 g mürdüm veya erik
  • 250 g koruyucu şeker, 2:1
  • 1 tarçın çubuğu
  • 2 yemek kaşığı rom
  • kekik, tatmak için

Talimatlar

  1. Erikleri yıkayın, ikiye bölün ve taşlayın.
  2. Meyveyi kabaca doğrayın.
  3. Erikleri konserve şeker, tarçın çubuğu ve kekik ile bir tencerede karıştırın.
  4. Ara sıra karıştırarak kaynatın.
  5. 3-4 dakika

  6. Tarçın ve kekik saplarını çıkarın.
  7. Rom’u karıştırın ve tekrar kaynatın.
  8. Hala sıcak olan erik reçelini temiz reçel kavanozlarına dökün.
  9. Kavanozları kapatın ve soğumaya bırakın. .

Eşyalar

  • pot
  • karıştırma kaşığı
  • reçel kavanozları