Tarçın ve sulu erik ile ufalanmış kek

Name: Tarçın ve sulu erik ile ufalanmış kek
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: almanca yemek tarifleri
Ingredients: 400 gr erik; 2 yemek kaşığı mısır nişastası; 1,3 su bardağı şeker; 100 gr tereyağı; 1,5 su bardağı un; ½ çay kaşığı kabartma tozu; ½ çay kaşığı tarçın; 1/3 çay kaşığı tuz

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlanma zamanı: 70 dakikalar

Ufalanan bir hamur ve sulu eriklerden kumlu ve inanılmaz lezzetli bir erik keki yapılır. Hazırlanması hızlı ve kolay olan sonbahar mevsimi için mükemmel olanı.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlık: 70 dakikalar

Ufalanan bir hamur ve sulu eriklerden kumlu ve inanılmaz lezzetli bir erik keki yapılır. Hazırlanması hızlı ve kolay olan sonbahar mevsimi için mükemmel olanı.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Uç!

Bitter çikolata ve vanilya ile hassas çikolatalı sufle

Tarife

Mevsim: Sonbahar, Yaz | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Kek | Yerel mutfak: almanca yemek tarifleri

İçindekiler

400 g erik
2 yemek kaşığı mısır unu
1.3 su bardağı şeker
100 g tereyağı
1.5 su bardağı un
½ çay kaşığı kabartma tozu
½ çay kaşığı tarçın
1/3 çay kaşığı tuz

Talimatlar

Erikleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve dilimler halinde kesin.
Eriklere 1/3 su bardağı şeker ve nişasta ekleyin, karıştırın ve 15 dakika bekletin.
Un, kabartma tozu, kalan şeker, tarçın ve tuzu karıştırın. bir kase .
Tereyağını ekleyin ve elinizle kırıntılara sürün.
1-2 yemek kaşığı soğuk su ekleyin ve her şeyi ufalanan bir hamur haline getirin.
Hamurun 3/4’ünü kelepçeli bir tavaya koyun.
Alttaki erikler yan yana dizilir.
Kalan harcı eriklerin üzerine sürün.
Üreme keki eriklerle 180 derecede 45-50 dakika pişirin.

Eriklere alternatif olarak ufalanan keki erik ile de pişirebilirsiniz. Tarif de biri için harika.