Tarçın ve sulu erik ile ufalanmış kek

Tarçın ve sulu erik ile ufalanmış kek

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlanma zamanı: 70 dakikalar

Ufalanan bir hamur ve sulu eriklerden kumlu ve inanılmaz lezzetli bir erik keki yapılır. Hazırlanması hızlı ve kolay olan sonbahar mevsimi için mükemmel olanı.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Tarçın ve sulu erik ile ufalanmış kek
Tarçın ve sulu erik ile ufalanmış kek

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlık: 70 dakikalar

Ufalanan bir hamur ve sulu eriklerden kumlu ve inanılmaz lezzetli bir erik keki yapılır. Hazırlanması hızlı ve kolay olan sonbahar mevsimi için mükemmel olanı.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Sonbahar, Yaz | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Kek | Yerel mutfak: almanca yemek tarifleri

İçindekiler

  • 400 g erik
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 1.3 su bardağı şeker
  • 100 g tereyağı
  • 1.5 su bardağı un
  • ½ çay kaşığı kabartma tozu
  • ½ çay kaşığı tarçın
  • 1/3 çay kaşığı tuz

Talimatlar

  1. Erikleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve dilimler halinde kesin.
  2. Eriklere 1/3 su bardağı şeker ve nişasta ekleyin, karıştırın ve 15 dakika bekletin.
  3. Un, kabartma tozu, kalan şeker, tarçın ve tuzu karıştırın. bir kase .
  4. Tereyağını ekleyin ve elinizle kırıntılara sürün.
  5. 1-2 yemek kaşığı soğuk su ekleyin ve her şeyi ufalanan bir hamur haline getirin.
  6. Hamurun 3/4’ünü kelepçeli bir tavaya koyun.
  7. Alttaki erikler yan yana dizilir.
  8. Kalan harcı eriklerin üzerine sürün.
  9. Üreme keki eriklerle 180 derecede 45-50 dakika pişirin.

Eriklere alternatif olarak ufalanan keki erik ile de pişirebilirsiniz. Tarif de biri için harika.

Eşyalar

  • bıçak
  • kase
  • yaylı tava