Tarçın ve votka ile ev yapımı elma likörü

Tarçın ve votka ile ev yapımı elma likörü

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 21635 dakikalar

Bu alkollü likörün tadı hafif ve hoştur. Karşı konulmaz aroması ile özellikle karanlık kış akşamlarında sizi sosyalleşmeye davet ediyor. Şişelenmiş ve güzel çıkartmalarla süslenmiş tarçınlı elma likörü, hostes veya Noel hediyesi olarak idealdir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Tarçın ve votka ile ev yapımı elma likörü
Tarçın ve votka ile ev yapımı elma likörü

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 21635 dakikalar

Bu alkollü likörün tadı hafif ve hoştur. Karşı konulmaz aroması ile özellikle karanlık kış akşamlarında sizi sosyalleşmeye davet ediyor. Şişelenmiş ve güzel çıkartmalarla süslenmiş tarçınlı elma likörü, hostes veya Noel hediyesi olarak idealdir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Kış, Sonbahar | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Soğuk Hazırlama, pişirme | Menü: Alkollü içecekler | Yerel mutfak: Rus tarifleri

İçindekiler

  • 5-7 elma
  • 1 tarçın çubuğu
  • 1 l votka
  • 100 g şeker
  • 120 ml su

Talimatlar

  1. Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
  2. Elma parçalarını bardağa koyun ve tarçın çubuğunu ekleyin.
  3. Üzerine votkayı dökün ve kapağını kapatın.
  4. Ardından karışımı bir kapta bırakın. yaklaşık 10-14 gün karanlık bir yerde Oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın.
  5. Tüfeyi birkaç kat katlayın ve likörü süzün.
  6. Mümkün olduğunca fazla meyve suyu elde etmek için elmaları hafifçe sıkın.
  7. Şekeri ve suyu karıştırın bir tencereye koyun.
  8. Bir kaynamaya getirin ve tüm şeker kristalleri eriyene kadar yaklaşık 1-2 dakika pişirin.
  9. Elma likörünü 24 saat daha bekletin ve ardından küçük Doldurma şişelerine kesin.

Dilerseniz likörün tadı çok tatlı olmasın diye daha az şeker kullanabilirsiniz.

Eşyalar

  • bıçak
  • kesme tahtası
  • kapatılabilir kavanoz
  • gazlı bez
  • pot