Tarçın, yumurta ve süt ile meyveli elmalı krep
İçindekiler
- 250 g un
- 50 g esmer şeker
- 4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 yumurta
- 120 ml yağ
- 480 ml süt
- 1 elma
Talimatlar
- Un, şeker, kabartma tozu, tuz ve tarçını karıştırın.
- Yumurta, yağ ve sütü ayrı bir kapta karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelerin içine dökün ve iyice karıştırın.
- Kabuğu soyulmuş elmayı rendeleyin rendeleyin ve hamura ekleyin.
- Gözleme hamurunu porsiyonlar halinde önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve 3-4 dakika pişirin.
- Krepleri çevirin ve diğer tarafta 1-2 dakika pişirin.
Eşyalar
- kase
- çırpıcı
- grater
- bıçak
- pan
- kaşık