Tarçınlı, kremalı ve vanilyalı hafif elmalı turta

Tarçınlı

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlanma zamanı: 50 dakikalar

Süper lezzetli ve hemen hazırlanır. Meyveli elma parçaları olan bir sünger, fırında en lezzetli cezbedicilerden biri haline gelir ve kokusuyla her elmalı turta hayranını kendine çeker.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Tarçınlı
Tarçınlı

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlık: 50 dakikalar

Süper lezzetli ve hemen hazırlanır. Meyveli elma parçaları olan bir sünger, fırında en lezzetli cezbedicilerden biri haline gelir ve kokusuyla her elmalı turta hayranını kendine çeker.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Sonbahar, Yaz | Bölge: Doğu Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Kek | Yerel mutfak: Rus tarifleri

İçindekiler

  • 4 yumurta
  • 1 tutam tuz
  • 1 s. Vanilya şekeri
  • 150 g şeker
  • 150 g un
  • 1 ½ yemek kaşığı krema fraîche
  • 4-5 elma
  • 1 çay kaşığı tereyağı, yağlamak için
  • Tarçın, tatmak için

Talimatlar

  1. Yumurtaları bir tutam tuz ile el mikseri ile çırpın.
  2. Vanilya şekerini ve normal şekeri azar azar ilave edin.
  3. Hafif ve kremsi olana kadar 6-7 dakika daha karıştırın.
  4. Etrafındaki unu eleyerek gevşetin.
  5. Elenmiş unu ve taze kremayı ekleyin.
  6. Spatula ile dikkatlice karıştırın.
  7. Elmaları çıkarın ve parçalara ayırın.
  8. Elmaları hamura karıştırın.
  9. Tadına tarçın ekleyin.
  10. 18 cm yağlayın güveç tabağı veya tereyağlı bir kelepçeli tava.
  11. Meyilli içine dökün.
  12. Elmalı turtayı 180 °C’de yaklaşık 30 dakika pişirin.

Eşyalar

  • Karıştırma kabı
  • El mikseri
  • Spatula
  • Güveç kabı
  • Yaylı tava
  • Bıçak
  • Elma çekirdeği
  • Un elek