Tarçınlı narin havadar elmalı turta

Tarçınlı narin havadar elmalı turta

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlanma zamanı: 60 dakikalar

Yumuşak, hafif, kokulu, kabarık ve çok iştah açıcı – elmalı turta gerçek bir zevktir! Hazırlanışı çok basittir. Bu kek, elma ve tarçın aromasıyla mükemmel uyum sağlayan kabarık, kabarık bir hamura sahiptir. Kek zengin ve lezzetli, denemeye değer.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Tarçınlı narin havadar elmalı turta
Tarçınlı narin havadar elmalı turta

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlık: 60 dakikalar

Yumuşak, hafif, kokulu, kabarık ve çok iştah açıcı – elmalı turta gerçek bir zevktir! Hazırlanışı çok basittir. Bu kek, elma ve tarçın aromasıyla mükemmel uyum sağlayan kabarık, kabarık bir hamura sahiptir. Kek zengin ve lezzetli, denemeye değer.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: sonbahar mevsimi | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Kek | Yerel mutfak: Polonya tarifleri

İçindekiler

  • 5 yumurta
  • 160 g şeker
  • 1 paket vanilyalı şeker
  • 180 g un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 1 yemek kaşığı ekşi krema
  • 6-8 elma
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1, 5 yemek kaşığı şeker

Talimatlar

  1. Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
  2. Meyveleri kabaca eşit parçalara bölün ve bir kaseye koyun.
  3. Şeker ve tarçını ekleyip karıştırın.
  4. Yumurtaları bir kapta çırpın ve şekeri vanilya şekeri ile ekleyin .
  5. Karıştırıcı ile yaklaşık 10 dakika, çırparken hacmi en az 3 kat artacak şekilde soluk ve kabarık olana kadar karıştırın
  6. .
  7. Ayrı bir kapta unu kabartma tozu ve tuzla karıştırın.
  8. Un karışımını 3 seferde ekleyin, bir kaşıkla karıştırın ve hafif, kabarık bir hamur haline getirin.
  9. Ekşi kremayı ekleyin ve tekrar karıştırın.
  10. 11″ fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın ve hamurun yarısını dökün.
  11. Die Elma dolgusunun yarısını hamurun üzerine yayın.
  12. Meyveyi hamurun geri kalanıyla kaplayın.
  13. Pürüzsüz hale getirmek için fırın tepsisini birkaç kez masaya vurun.
  14. Şimdi kalan meyveyi üzerine yerleştirin hamur.
  15. Elmalı turtayı önceden ısıtılmış fırına koyun ve 180 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin.
  16. Servis etmeden önce elmalı turtayı soğumaya bırakın ve pudra şekeri serpin.

Eşyalar

  • soyucu
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • kase
  • el mikseri
  • kaşık
  • fırın tepsisi