Tatlı olarak kabak ve muz ile narin krep

Tatlı olarak kabak ve muz ile narin krep

Olgun meyveler ve baharatlı tarçın bu yumuşak kreplere lezzetli bir aroma verir. Balkabağı ve muz ile minikler hafif ve meyvemsi bir tada sahiptir. Bir top dondurma ve kıyılmış fındık ile servis edildiğinde mükemmel bir tatlı olur.

Lütfen tarifi değerlendirin

4 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 300 g kabak, soyulmuş
  • 1 muz
  • 2 yumurta
  • 150 ml kefir
  • 3-4 yemek kaşığı şeker
  • 1 tutam tuz
  • 8-10 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • ½ çay kaşığı tarçın , öğütülmüş
  • ½ çay kaşığı vanilya özü
  • 2-3 yemek kaşığı bitkisel yağ

Talimatlar

  1. Kabağı ince rendeleyin.
  2. Muzu çatalla ezin.
  3. Bir kapta yumurtaları kefir, şeker ve tuzla birlikte çırpın.
  4. Kabak ve muzu yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Yavaş yavaş unu ekleyin ve hamur pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  6. Kabartma tozu, tarçın ve vanilya özünü ekleyin ve iyice karıştırın.
  7. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın.
  8. Krepleri gruplar halinde orta ateşte pişirin 2-3 dakika ısıtın Her iki tarafı altın rengi olana kadar kızartın.
  9. Krepleri bir top dondurma ve tatlı olarak fındıkla servis edin.

Araçlar

  • grater
  • çatal
  • çırpıcı
  • kase
  • kızartma tavası
  • spatula

En yeni tarifler