Tavuk, patates ve balkabağı ile lezzetli et güveç

Tavuk

İhale tavuk göğsü ve lezzetli sebzeler, basit ama lezzetli bir kombinasyon oluşturur. Yoğun balkabağı aroması ve taze otlar ile sonbahar tadında ve çok doyurucu.

Lütfen tarifi değerlendirin

4 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 350-400 g tavuk göğüs filetosu
  • 400 g balkabağı
  • 3-4 patates
  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • Tuz, tatmak için
  • Karabiber, tatmak
  • 200-250 ml tavuk stok veya su
  • Otlar, tatmak için

Talimatlar

  1. Kabağı ve patatesleri soyun.
  2. Tavuk göğüslerini, kabakları ve patatesleri orta büyüklükte doğrayın.
  3. Soğanları doğrayın.
  4. Bir tavada yağı orta-yüksek ateşte ısıtın.
  5. soğanı 4-5 dakika kavurun.

  6. Tavuk göğsünü ekleyin ve birkaç dakika her tarafını kızartın.
  7. Patatesleri ve balkabağı, tuz ve karabiberi ekleyip suyunun üzerine dökün.
  8. Hepsini kaynatın. .
  9. Orta ateşte yaklaşık 25 dakika pişirin.
  10. Bitirin, doğranmış otları serpin.
  11. Yahniyi tavada tavuk, patates ve kabak ile servis edin.

Araçlar

  • bıçak
  • kesme tahtası
  • derin kızartma tavası

En yeni tarifler