Tavuk, patates ve soğan ile doldurulmuş puf böreği cepleri

Tavuk

Bu puf böreği lezzetlidir. Doyurucu, doyurucu ve lezzetli, kıtır kıtır hamurlarla doldurulmuş bu hamurlar kısa sürede hazırlanabilir. Bitmiş puf böreğinin yalnızca yuvarlanması ve doldurulması gerekir. Tavuk ve sebzelerin sulu karışımı her öğüne harika gider.

Lütfen tarifi değerlendirin

1 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • ½ soğan
  • 300 g tavuk fileto
  • 2 patates
  • tuz, tatmak için
  • karabiber, tatmak için
  • 500 g puf böreği, mayasız
  • 1 yumurta
  • susam, tatmak için, isteğe bağlı

Talimatlar

  1. Fırını 180°C’ye ısıtın.
  2. Fırın tepsisini pişirme kağıdıyla kaplayın.
  3. Sebzeleri soyun.
  4. Soğanları ve tavuk filetolarını küçük küpler halinde kesin.
  5. Patatesleri kabaca ovalayın ve sıkın.
  6. Soğan, tavuk ve patatesleri bir kase karışımına koyun.
  7. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  8. Hamuru açın ve 10-15 eşit kareye bölün.
  9. Her parçanın ortasına 1 yemek kaşığı iç harcı koyun
  10. Kenarları birleştirin ve birbirine iyice bastırın.
  11. Hamur parçaları Ek yerleri alta gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin.
  12. Yumurtayı pürüzsüz olana kadar bir çatalla çırpın.
  13. Hamuru yumurta ile ovalayın ve varsa susam serpin. beğenirsiniz.
  14. Puf böreği ceplerini önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika altın rengi olana kadar pişirin.

Araçlar

  • pişirme tepsisi
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • roller
  • kase
  • çatal

En yeni tarifler