Taze sebze, avokado ve beyaz peynir ile Yunan salatası

Taze sebze

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 20 dakikalar

Bu sağlıklı, ferahlatıcı ve çok lezzetli salata, doğranmış avokado ve zeytin ile çok özel bir dokunuş kazanıyor. Yunan salatası sadece tadı harika değil, aynı zamanda çok doyurucu. Tarif çok basit ve her ev hanımı yapabilir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Taze sebze
Taze sebze

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 20 dakikalar

Bu sağlıklı, ferahlatıcı ve çok lezzetli salata, doğranmış avokado ve zeytin ile çok özel bir dokunuş kazanıyor. Yunan salatası sadece tadı harika değil, aynı zamanda çok doyurucu. Tarif çok basit ve her ev hanımı yapabilir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Kış, Sonbahar | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Soğuk hazırlık | Menü: salatalar | Yerel mutfak: Yunan tarifleri

İçindekiler

  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
  • 1 çay kaşığı kuru kekik
  • tadına göre tuz
  • 2 salatalık
  • 1 avokado
  • ½ kırmızı soğan
  • 2-3 domates
  • ½ dolmalık biber
  • 200 gr beyaz peynir
  • 80 gr zeytin
  • Taze otlar, damak zevkinize göre

Talimatlar

  1. Sarımsakları soyun ve ince doğrayın.
  2. Sos için yağ, sirke, sarımsak, kekik ve tuzu küçük bir kasede çırpma teli ile karıştırın.
  3. Avokadoyu uzunlamasına kesin ve çekirdeğini çıkarın.
  4. Kepçesini çıkarın. bir çorba kaşığı ile eti Kabuğu çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
  5. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin.
  6. Salatalık ve domatesleri yıkayın ve kurutun.
  7. Salatalık ve domatesleri küpler halinde kesin.
  8. Temizleyin, çekirdeklerini çıkarın ve biberleri şeritler halinde kesin.
  9. Beyaz peynirleri küçük küpler halinde kesin.
  10. Sebzeleri ve zeytinleri bir salata kasesine koyun.
  11. Sos ile karıştırın.
  12. Beyaz peynir ve avokadoyu hafifçe katlayın.
  13. Yunanlıları süsleyin Dilerseniz doğranmış taze otlu salata
  14. ile Taze ekmek veya baget ile servis yapın.

Eşyalar

  • kesme tahtası
  • bıçak
  • çatallık
  • salata kasesi
  • kase
  • çırpıcı