Tenekeden badem ve krema ile tereyağlı kek

Name: Tenekeden badem ve krema ile tereyağlı kek
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 120 min
Yield: 8
Cuisine: almanca yemek tarifleri
Ingredients: Hamur 100 g süt; 3 yumurta; 50 g şeker; 20 g vanilya şekeri; 1 küp maya; 550 g un; 200 g tereyağı, yumuşatılmış; 1/2 çay kaşığı tuz; Üstte 100 g tereyağı, yumuşatılmış, parçalar halinde; 50 g krema; 70 g badem, dilimlenmiş; 40 g şeker

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlanma zamanı: 120 dakikalar

Mayalı hamurdan yapılan klasik tereyağlı kek fevkalade kabarıktır ve erimesi için lezzetli file badem serpilir! Pasta basit ama her zaman lezzetli! Mayalı hamur kabarık ve hafiftir ve üstüne şeker ve badem ile cennet gibi bir tada sahiptir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlık: 120 dakikalar

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Uç!

Patates ve chorizo ile lezzetli lahana yahnisi

Tarife

Mevsim: Kış, İlkbahar | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Kek, Videolu Tarifler | Yerel mutfak: almanca yemek tarifleri

İçindekiler

Hamur

100 g süt
3 yumurta
50 g şeker
20 g vanilya şekeri
1 küp maya
550 g un
200 g tereyağı, yumuşatılmış
1/2 çay kaşığı tuz

Üst malzeme

100 g tereyağı, yumuşatılmış, parçalar halinde
50 g krema
70 g badem, traşlanmış
40 g şeker

Talimatlar

Hamuru hazırlayın

Ilık sütü maya ile eritin.
Yumurta, şeker ve vanilya şekerini ekleyip karıştırın.
Un,tereyağı ve tuzu ekleyip hepsini yoğurun.
Hamur mayalanmaya bırakın, örtün, yaklaşık 45 dakika ılık bir yerde
Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine bastırın ve 20 dakika mayalanmaya bırakın.
Hamurdaki girintileri parmaklarınızla bastırın.

Üzeri için

Isıtın tereyağı ve krema, hamurun üzerine yayın, file badem ve şeker serpin.
Tereyağlı keki 20 dakika 180°C’de altın rengi olana kadar pişirin.

Tereyağlı kek, henüz sıcakken üzerine sıvı krema dökerseniz özellikle sulu olur! Şekerli kek iyi donar! Tereyağlı keki elma veya kuş üzümü ile renklendirebilirsiniz!