Tuzlu hindistan cevizi sütü soslu fırında Brüksel lahanası

Havuç suyu, ananas ve zencefil ile lezzetli muz güler yüzlü

2 Kişi
40 min

Bu, doğu mutfağından biraz çeşitlilik getiriyor. Sebzeler fırında hafifçe pişirilir ve baharatlı, aromalı hindistan cevizi sütü sosuyla servis edilir. Zencefil ve pirinç sirkesi gerekli enerjiyi sağlar ve mükemmel bir kombinasyon sağlar.

Lütfen tarifi değerlendirin

4 oy üzerinden 5 yıldız

Tarifi yazdır

Içindekiler

350 g Brüksel lahanası
1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı veya diğer bitkisel yağlar
Tuz, tatmak için
120 ml hindistan cevizi sütü
3⁄₄ çay kaşığı zencefil, öğütülmüş
1 çay kaşığı agave şurubu veya şeker
1 çk soya sosu
1 -2 çk Acı Sos
1 çk Pirinç Sirkesi veya Kireç Suyu

Talimatlar

Brüksel lahanasının uçlarını kesin, dörde bölün ve bir kaseye koyun.
Yağ ve tuzu ekleyip karıştırın.
Fırın tepsisini fırın kağıdıyla kaplayın.
Üzerine terbiyeli Brüksel lahanasını yayın.
220°C fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Hindistan cevizi sütü, zencefil, agave şurubu ve soya sosunu tencereye ekleyin ve karıştırın.
Ardından acı sosu ekleyin.
Sosu kaynatın ve orta ateşte yaklaşık 3 dakika pişirin.
Sosu ocaktan alın ve pirinç sirkesi veya limon suyu ile karıştırın.
Pişmiş Brüksel lahanalarını yerleştirin ve bitmiş sos ile servis yapın.