Unsuz süzme peynirli hassas kuark topları pişirin
İçindekiler
- 300 g süzme peynir
- 30 g mısır nişastası
- 2 yumurta sarısı
- 1 tutam tuz
- 50 g şeker
- 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
Talimatlar
- Süzme peyniri bir elek içinde süzün ve bir kaseye koyun.
- 20 gr nişasta, yumurta sarısı, tuz ve şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
- Çalışma yüzeyini kalan nişastanın yarısı ile serpin.
- Kalan nişastayı serpin.
- Kuark kütlesinin elinize yapışmaması için biraz yağ ile yağlayabilirsiniz.
- Basın kuark topları düz.
- Yağ tavada orta ateşte kızdırın.
- Kuark toplarını her iki tarafı kahverengi olana kadar birkaç dakika kızartın.
lor karışımı, küçük parçalar yapın Toplar yapın ve çalışma yüzeyine yerleştirin.
Eşyalar
- kase
- elek
- karıştırma kaşığı
- pan
- turner
