Üzüm, tavuk ve gorgonzola ile ıspanak salatası
İçindekiler
- 150g ıspanak yaprağı, örneğin bebek ıspanak
- 150g tavuk göğüs filetosu, pişmiş veya tütsülenmiş
- ½ elma
- 20g zeytinyağı
- baharat, tatmak için
- 50g gorgonzola
1 numara kereviz
1 avuç üzüm
Talimatlar
- Ispanak yapraklarını yıkayın ve döndürerek kurutun.
- Elmanın yarısını ince dilimler halinde kesin.
- Tavuk göğüs filetosunu orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
- Kereviz sapını küçük parçalar halinde kesin.
- Ispanağı dilimleyin yapraklar, elma, tavuk göğsü, kereviz ve üzüm Geniş bir tabağa yerleştirin.
- Zeytinyağı ve baharatlarla tatlandırın, tadına göre tuz ekleyin.
- Ispanak salatasını Gorgonzola ile süsleyin ve keyfini çıkarın.
Eşyalar
- salata döndürücü
- bıçak
- kesme tahtası
- salata tabağı
- salata sunucuları