Vanilyalı puding ve quark ile kremalı elmalı cheesecake

Name: Vanilyalı puding ve quark ile kremalı elmalı cheesecake
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: almanca yemek tarifleri
Ingredients: Hamur 200 gr un; 100 gr tereyağı; 60 gr şeker; 1 tutam tuz; 1 yumurta; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; Üst malzemesi 250 gr quark; 200 gr krem peynir; 3 yumurta; 1 paket muhallebi tozu, vanilya; 60 gr şeker; 1 paket vanilyalı şeker; 500 gr elma; 2 yemek kaşığı limon suyu

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlanma zamanı: 80 dakikalar

Elma mevsimi tüm hızıyla devam ediyor ve bununla ne yapılabilir? Doğru! Sulu, tatlı ve çok kremsi tadı olan bir elmalı cheesecake. İnce elmalı ve bir parça vanilyalı cheesecake her zaman bir zevktir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlık: 80 dakikalar

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Uç!

Domates soslu pilavlı fırında köfte

Tarife

Mevsim: sonbahar mevsimi | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Kek | Yerel mutfak: almanca yemek tarifleri

İçindekiler

Hamur

200 g un
100 g tereyağı
60 g şeker
1 tutam tuz
1 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu

Üst malzeme

250 g quark
200 g krem peynir
3 yumurta

1 paket muhallebi tozu, vanilya

60 g şeker
1 paket vanilya şekeri
500 g elma
2 yemek kaşığı limon suyu

Talimatlar

Üzerini hazırlayın

Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve dilimler halinde kesin.
Biraz limon suyu gezdirin ve bir kenara koyun.
Kuark, krem peynir, muhallebi tozu ve şekeri krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
Ardından karıştırın birer birer yumurtalar.

Hamuru hazırlayın

Bir kelepçeli kalıbı yağlayın.
Un, tereyağı, şeker, yumurta, tuz ve kabartma tozunu yumuşak bir hamur kıvamında yoğurun.
folyoya sarılı hamuru koyun buzdolabında 30 dakika bekletin.
Kısa hamur hamurunu açın ve kelepçeli kalıba bastırın, kenar oluşturun.
Bir çatalla tabanı birkaç kez delin.
Elma dilimlerini hamur tabanının üzerine yerleştirin.
Dağıtın üzerine quark karışımını eşit şekilde yayın.
Elmalı cheesecake’i önceden ısıtılmış 180° fırında 50 dakika pişirin.
Ardından, kenarını dikkatlice gevşetmeden önce kelepçeli kalıbın içinde soğumaya bırakın.