Yaban mersini, biber ve ballı hardal soslu kuzu marulu

Yaban mersini

Kuzu marulu, soğuk mevsim için sağlıklı bir kış salatasıdır. Yaban mersini, biber ve nar taneleri ile hem çok meyvemsi hem de gevrek bir tada sahiptir. Tüm malzemeleri bir arada karıştırın ve ballı hardal sosu ile servis yapın.

Lütfen tarifi değerlendirin

4 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 80-100 g kuzu marulu
  • 200 g yaban mersini
  • 1 sivri biber
  • nar taneleri, tatmak için
  • bahar soğan, tatmak için
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • ısırgan tohumu, tatmak için
  • karahindiba kökü, tatmak için
  • 1 tutam tuz
  • biber, tatmak için

Talimatlar

  1. Kuzu marulunu yıkayın ve bir salata çeviricisinde kurutun.
  2. Sivri biberleri doğrayın.
  3. Soğanları halka halka doğrayın.
  4. Kuzu marulu düz bir salata kasesine koyun.
  5. Biberleri ve taze soğanı serpin salatanın üzerine halkalar.
  6. Yaban mersini, nar taneleri ve kavrulmuş çam fıstığı serpin.
  7. Salata sosunu zeytinyağı, su, sirke, hardal, bal, bir tutam tuz ve karabiberle karıştırıp salatanın üzerine yayın.

Araçlar

  • salata döndürücü
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • salata kasesi
  • kaşık
  • kase

Ipuçları

Video

En yeni tarifler