Yaban mersini, yoğurt ve krema ile panna cotta
İçindekiler
- 150 g pudra şekeri
- vanilya posası, bir vanilya çekirdeği
- 300 g krema
- 2 paket agar-agar
- 700 g yoğurt, az yağlı
- 400 g yaban mersini, dondurulmuş, çözülmüş
Talimatlar
- 100 gr pudra şekerini vanilya posası, krema ve agar agar ile bir tencereye koyun.
- Orta ateşte 6 dakika kaynamaya bırakın.
- Yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın.
- Panna cotta’yı 10’a dökün. -12 bardak.
- Buzdolabında 2 saat bekletin.
- Buzları çözülmüş yaban mersini ile 50 gr pudra şekerini bir kapta karıştırın.
- Yaban mersini karışımını panna cottanın üzerine yayın ve servis yapın.
Eşyalar
- pot
- kaşık
- kavanoz
