Yağda kızartılmış baharatlı ekmekli havuz balığı

Yağda kızartılmış baharatlı ekmekli havuz balığı

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 30 dakikalar

Çok basit ve hazırlaması kolay, sadece bu tarifte kızartılıyor. Bununla birlikte, kızarmış crucianların dışı harika sulu ve çıtır, garnitürlü veya garnitürsüz, her balık sever için harika ve lezzetli bir yemek.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Yağda kızartılmış baharatlı ekmekli havuz balığı
Yağda kızartılmış baharatlı ekmekli havuz balığı

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 30 dakikalar

Çok basit ve hazırlaması kolay, sadece bu tarifte kızartılıyor. Bununla birlikte, kızarmış crucianların dışı harika sulu ve çıtır, garnitürlü veya garnitürsüz, her balık sever için harika ve lezzetli bir yemek.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Kış, Sonbahar | Bölge: Doğu Avrupa | Hazırlık: kızarmış et | Menü: Balık yemekleri | Yerel mutfak: Rus tarifleri

İçindekiler

  • 1 kg havuz sazan
  • Tuz, tatmak için
  • Karabiber, tatmak
  • 120 g un
  • 50 ml bitkisel yağ

Talimatlar

  1. Balıkların kabuklarını soyup içlerini, başlarını ve kuyruklarını çıkartın.
  2. Bıçakla her iki yanında derin kesikler yapın.
  3. Sazan balığının içini ve dışını tuzlayıp biberleyin.
  4. Sonra un serpin.
  5. Pişirin bir tavada bitkisel yağ Isıt.
  6. Eklenmiş crucian’ları yüksek ateşte her iki tarafı altın rengi olana kadar 7-8 dakika kızartın.
  7. Kızarmış crucian’ları taze otlar ile süsleyin.

Eşyalar

  • bıçak
  • kızartma tavası