Yılbaşı partisi için iştah açıcı ıspanaklı somon rulo

Yılbaşı partisi için iştah açıcı ıspanaklı somon rulo

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlanma zamanı: 170 dakikalar

Bu parlak yeşil ve iştah açıcı ıspanaklı börek, misafirlerinizi memnun edecek! Ispanaklı Somon Rulo yapmak hızlı ve kolaydır. Böyle bir başlangıç, her gün için uygundur, aynı zamanda özellikle Yılbaşı Gecesi’nde ziyafet masası için bir dekorasyon olarak da uygundur.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Yılbaşı partisi için iştah açıcı ıspanaklı somon rulo
Yılbaşı partisi için iştah açıcı ıspanaklı somon rulo

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlık: 170 dakikalar

Bu parlak yeşil ve iştah açıcı ıspanaklı börek, misafirlerinizi memnun edecek! Ispanaklı Somon Rulo yapmak hızlı ve kolaydır. Böyle bir başlangıç, her gün için uygundur, aynı zamanda özellikle Yılbaşı Gecesi’nde ziyafet masası için bir dekorasyon olarak da uygundur.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Yeni Yıl arifesi | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Mezeler | Yerel mutfak: almanca yemek tarifleri

İçindekiler

Hamur

  • 150 g ıspanak, dondurulmuş
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 30 g dereotu
  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ

Dolgu

  • 150 g füme somon
  • 80 g krem peynir
  • 2 yemek kaşığı ekşi krema
  • 3 yemek kaşığı su
  • 1 çay kaşığı jelatin
  • ½ limon
  • kapari, isteğe bağlı

Talimatlar

  1. Limon suyunu sıkın ve suyla karıştırın.
  2. Limon suyunu jelatinin üzerine dökün ve bir süre bekletin.
  3. Bu arada rulo için hamuru hazırlayın: sarıları beyazlardan ayırın.
  4. Beyazları sert bir köpük haline getirin.
  5. Dereotu ince bir şekilde doğrayın.
  6. Buzu çözülmüş ıspanak, dereotu, yumurta sarısı ve unu blendera koyun.
  7. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  8. Çırpılmış yumurta aklarını ekleyin ve hafifçe karıştırın.
  9. Yağlanmış pişirme kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin.
  10. Ispanak hamurunu üstüne yayın ve ince bir tabaka halinde yayın.
  11. 160 derecede 10 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun.
  12. Hamuru çıkarın ve üzerine yerleştirin. bir parça alüminyum folyo.
  13. Soğumasını bekleyin.
  14. İç harcı için krem peynir, ekşi krema ve seyreltilmiş jelatini karıştırın.
  15. Balığı küçük parçalara ayırın.
  16. Hazırlanan iç harcı ve Soğutulmuş ıspanak tabanına isterseniz kapari de dahil olmak üzere balık.
  17. Hepsini rulo yapın ve alüminyum folyoya sarılı olarak 2 saat buzdolabında bekletin.

Eşyalar

  • kase
  • kaşık
  • pişirme kağıdı
  • kase
  • el mikseri
  • blender
  • alüminyum folyo