Yoğurt soslu, sarımsaklı ve cevizli taze salatalık salatası
İçindekiler
- 300 ml sade yoğurt veya Yunan yoğurdu
- 1 salatalık
- ¹⁄₂ demet dereotu
- 1 avuç ceviz
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- tuz, tatmak için
- karabiber , tatmak
Talimatlar
- Yoğurt fazla sıvıyı süzmek için ince bir süzgeçten geçirin.
- Bu arada salatalığı yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
- Dereotu ve cevizleri doğrayın.
- Sarımsakların kabuklarını soyun ve sarımsak presinden geçirin
- Ardından tüm malzemeleri bir kaseye koyun.
- Karıştırın ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Salatalık salatasını buzdolabında yaklaşık 1 saat bekletin.
- Servis etmeden önce topları tabağa yerleştirin.
- Salatalık dilimleri ile veya cevizle süsleyin.
Eşyalar
- ince elek
- bıçak
- kesme tahtası
- sarımsak presi
- kase
