Yumurta, ricotta ve jambon ile doldurulmuş domates
İçindekiler
- 3 domates
- tuz, tatmak
- 50-60 g jambon
- 50 g ricotta
- baharat, tatmak
- 3 yumurta
- fren, tatmak
Talimatlar
- Domateslerin üst kısımlarını kesin.
- Domatesleri bir çay kaşığı ile delin.
- Sebzeleri hafifçe baharatlayın.
- Jambonu küçük parçalar halinde kesin.
- ricotta ve baharatlarla birlikte domateslerin içine doldurun.
- Doldurulmuş olanlar Domatesleri bir güveç kabına koyun.
- Her domatesin içine dikkatlice bir yumurta kırın.
- Dolu domatesleri 200 °C’de yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Servis yapmadan önce, doldurulmuş domatesleri frenk soğanı serpin.
Eşyalar
- bıçak
- çatal bıçak takımı
- kesme tahtası
- güveç tabağı
