Yumurta, salatalık ve taze otlar ile hassas kalamar salatası

Yumurta

Bu inanılmaz derecede hassas yemek sadece birkaç malzemeden oluşur. Şenlikli bir masa veya normal bir öğle veya akşam yemeği için mükemmeldir.

Lütfen tarifi değerlendirin

5 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 5 yumurta
  • 350 g kalamar, dondurulmuş
  • 1 salatalık
  • Otlar, taze, tadı
  • Tuz, tadı
  • 2 yemek kaşığı mayonez

Talimatlar

  1. Yumurtaları 8 dakika haşlayın ve soğumaya bırakın.
  2. Buzu çözülen kalamarları bir kaseye koyun.
  3. Üzerine kaynar su dökün ve 1-2 dakika dinlendirin.
  4. Kalamarı akan suyun altında iyice yıkayın su, içi ve dışı Durulayın.
  5. Balığı tekrar kaseye koyun.
  6. Üzerine tekrar kaynar su dökün ve 2 dakika suda bırakın.
  7. Son bir kez suyunu çıkarın ve üzerine kaynar su dökün
  8. Suda daha fazla 2 dakika bekletin.
  9. Kalamar ve salatalığı ince şeritler halinde kesin.
  10. Yumurtaları küçük parçalara ayırın.
  11. Yeşil otları doğrayın.
  12. Tüm malzemeleri bir tencereye koyun. kase.
  13. Kalamar salatasına tuzlayın ve mayonezle tatlandırın.

Araçlar

  • kase
  • kettle
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • kaşık

En yeni tarifler