Zemin hindi, soğan ve peynir ile ihale kabak güveç
İçindekiler
- 1 kabak
- 200g öğütülmüş hindi
- 1 yemek kaşığı süt tozu
- 2 yemek kaşığı yulaf kepeği
- 2 yumurta
- tuz, tatmak için
- biber, tatmak için
- 1 soğan
- otlar, tatmak için
- 100 -150 gr peynir
Talimatlar
- Kabağı iri bir rende üzerine rendeleyin.
- Sıvı suyunun çıkması için karışımı hafifçe sıkın.
- Kıyma, süt tozu, kepek, yumurta, tuz, karabiber, otlar ile doğranmış soğanı ekleyin.
- karıştırın kuyuya yerleştirin ve bir güveç kabına yerleştirin.
- Rendelenmiş peynir serpin.
- Kabak güvecini 180°C’de 50 dakika pişirin.
Eşyalar
- grater
- bıçak
- kase
- güveç