Zencefil ve vanilya ile ravent reçeli

Zencefil ve vanilya ile ravent reçeli

Ekşi reçel seviyorsanız, ravent tam size göre. Bu ravent reçeli, taze ve aromatik notasıyla ilham veriyor. Zencefil ve vanilya ile meyveli, ekşi bir kombinasyon özellikle lezzetlidir.

Lütfen tarifi değerlendirin

12 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 500 g ravent
  • 20 g zencefil
  • ½ vanilya fasulyesi
  • 500 g koruyucu şeker, 1:1
  • 1 limon
  • 50 ml su

Talimatlar

  1. Raventi soyun ve yaklaşık 1 cm kalınlığında parçalar halinde kesin.
  2. Zencefili soyun ve ince rendeleyin.
  3. Ravent ve zencefili bir tencereye koyun.
  4. Bir limonun suyunu ve 50 ml suyu ekleyin.
  5. Yarısının posası Vanilya kabuğunu sıyırın ve kabuğuyla birlikte ravente ekleyin.
  6. Koruyucu şekeri raventin altında karıştırın.
  7. Reçeli kaynatın ve 15-20 dakika pişirin.
  8. Karıştırın
  9. Ravent reçelini tadına göre saflaştırın.
  10. Reçeli temiz kavanozlara ağzına kadar dökün, hemen kapatın ve ters çevirin.

Araçlar

  • bıçak
  • ince rende
  • pot
  • narenciye presi
  • el blender
  • reçel kavanozları
  • kaşık

En yeni tarifler